Maitre Renard Biarritz extérieur bar

Maître
Renard

Bar à vin, repère décontracté, qui allie qualité et convivialité, niché sur la terrasse verdoyante de l’hôtel Saint-Julien à Biarritz.

Fermeture le 02 octobre 2021 🦊

Tigregory-7893

Le lieu

UNE OASIS CULINAIRE AU COEUR DE BIARRITZ

Sur le comptoir de Maitre Renard Biarritz, découvrez des produits locaux présentés avec amour et défendus avec conviction.

 

On se régale avec des plats à partager, mais aussi de viandes rôties et des légumes de saison qui vous mettront en appétit !

 

Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche ? Truite locale fumée minute, coeur d’artichauts frits, chipirons à la soubressade, tartare de thon ou encore anchois de Getaria…

 

  • Filet de boeuf de Galice viande du pays basque GOYA
    Filet de boeuf de Galice GOYA

    La qualité comme fer de lance 

    L’équipe a sillonné le sud ouest de la France et l’Espagne, pour dénicher les meilleurs producteurs. L’attention se concentre aussi sur les circuits courts et la réduction des intermédiaires.

    En savoir plus
  • surf cote des basques Biarritz
    Maitre Renard Winebar pose ses valise le temps de l'été au coeur de l'hôtel saint julien

    Notre bar à vin au coeur de l'Hôtel Saint Julien à Biarritz

    C’est dans la terrasse arborée de l’Hôtel Saint-Julien que Maître Renard prend ses quartiers d’été !
    Situé à quelques pas de la Côte des Basques,  notre restaurant est l’endroit parfait pour prendre
    un apéro entre un bain de soleil et un cours de Surf, ou pour déguster un vrai repas entre amis ou en famille.
    Profitez du cadre agréable de ce havre de paix et nous nous occupons de stimuler vos papilles gustatives.

    Visitez l'hôtel Saint-Julien

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Horaires
  • Du mercredi au dimanche
    18h - 23h30

Maitre Renard
Hôtel Saint-Julien
20 Avenue Carnot
64200 Biarritz

hello@maitre-renard.fr 07 87 18 20 61